PATATES BİBER KIZARTMALI ETİMEK

Hep tatlıda kullandığımız kızarmış ekmekleri yani etimekleri bu şekilde de ikram edebilirsiniz. Kahvaltıya ve pasta yanına yakışan bir tarif. Riski yok tuttu tutmadı olayı yok:) Üstelik çok da lezzetli. Buyrun tarifim..

Malzemeler:

1 paket etimek
Sarımsaklı süzme yoğurt(yeteri kadar)

Üzeri için:

3 adet patates
15-20 adet yeşil biber

Not: Üzeri için kızartacağınız sebzeler damak tadınıza göre değişebilir. Örneğin renkli biberler, kabak vs ama patates ana malzeme diyebilirim.

Yapılışı:

Öncelikle kızartmamızı yapalım. Küp küp doğradığımız patates ve biberleri kızartalım.
Yoğurdumuzu hazırlayalım. Süzme yoğurdu suyla açalım ve sarımsak ve tuz ekleyelim. Yoğurt ne çok katı ne çok sıvı olmayacak. Sıvı olursa etimek fazla yumuşuyor. Katı olursa da etimek sert kalıyor.
Servis tabağına etimekleri yeteri kadar sıralayalım. Bir etimek üzerine 1 dolu yemek kaşığı kadar yoğurdu sürelim. 5 dakika kadar bekletelim ve üzerine kızarttığımız sebzelerimizi bolca ekleyelim.
Pratik lezzetimiz hazır. Şiddetle tavsiye ediyorum lütfen hemen deneyin.. Kahvaltıya ve çay davetlerine yakışıyor bilginize..
Afiyet olsun:)

Paylaş:

Kategoriler:

Aperatifler Kahvaltılıklar

PATATES BİBER KIZARTMALI ETİMEK

Paylaş:

Kategoriler:

Henüz Yorum Yok " PATATES BİBER KIZARTMALI ETİMEK "