Biliyorum söyleneceksiniz bu çiğ köfte değil diye haklısınız da. İç Anadolu Bölgesinde çiğ köfte kültürü pek yoktur. Çiğ köfteyi saatlerce yoğurmayız....
#yemekfirtinasi Dünya mutfaklarından hangi ülke favoriniz? En favori ülkeniz ve en sevdiğiniz yemeği yemekfırtınası için yapar mısınız? Dünya mutfağıyla...
Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı baldo pirinç (önceden suya ıslatalım)
1 şişe hazır garnitür (büyük boy)
1...
Klasik pilavlarımızın ilk sırasında yer alan mis gibi arpa şehriyeli pirinç pilavı..
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç (sıcak suda yarım saat bekletelim ...
Pirinç pilavı her yemeğin yanına yakışan muhteşem lezzettir. Herkes sever sayar:) Asil bir duruşu vardır:) Davet sofralarımızın baştacı heleki böyle...
Pilav sever olarak her çeşidini yapmayı seviyorum, sizle de paylaşmak görevim artık :)
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
100...