HAVUÇLU ARPA ŞEHRiYE PiLAVI

Hafta sonu televizyon izlerken görüp denediğim bir pilavı sizlerle paylaşmak istiyorum. Havuçlu arpa şehriye pilavı. Tadı o kadar güzel ki ben çok beğendim. Rengi de çok güzel günlerde de ikram edilir diye düşünüyorum. Eğer farklı tatlara açık iseniz bu pilavı muhakkak denemelisiniz. Gerçekten çok lezzetli..

Malzemeler:

1 adet soğan
3 adet havuç
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı sıcak su
tuz (yeteri kadar)
maydanoz(yeteri kadar)

Yapılışı:

Seramik yada teflon tenceremize sıvıyağı alalım. Yemeklik doğradığımız soğanı ilave edelim ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
Şehriyeyi ilave edelim ve kısık ateşte bir müddet kavuralım.
Rendelediğimiz havuçları ve suyunu tuzunu ilave edelim kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Suyunu çekince ocağımızı kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
Ilıyınca bol maydanoz ilave edelim ve pilavımızı karıştıralım.
Ilık servis edelim.
Afiyet olsun..

Diğer pilav tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..

Paylaş:

Kategoriler:

Pilavlar

HAVUÇLU ARPA ŞEHRiYE PiLAVI

Paylaş:

Kategoriler:

Henüz Yorum Yok " HAVUÇLU ARPA ŞEHRiYE PiLAVI "