Merhabalar sevgili takipçilerim hergün yeni bir lezzet ile yayınlaıma devam ediyorum. Yine harika bir tarifim var. Lezzeti garanti bir tariftir irmik tatlısı çok pratik üstelik. Krem şantili çok güzel oluyor bisküvi de öyle çok yakışıyor ve renk katıyor. Sevgili arkadaşım İlknur Başaran Açıkgöz ellerine sağlık. Sunuma bayıldım tam bir yaz tatlısı olmuş. Ayrıntılı fotoğraflar ve anlatımım sayesinde mutfağa yeni girenler bile yapabilir bu tatlıyı. Mutlaka deneyin. Buyrun tarifim..
KREM ŞANTİLİ İRMİK TATLISI
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Hazırlanışı;
Tenceremize süt, şeker ve irmiği alalım. Karıştıra karıştıra koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim. Pişmeye yakın hindistan cevizi ve vanilyasını ekleyelim ocağımızı kapatalım. İlk sıcaklığı geçince içine krem şantiyi toz halde iken ekleyelim ve mikser yardımıyla bir güzel karıştıralım. Çok da çırpmayın irmikler iyice ezilmesin.
Kek kalıbımızı streç ile kaplayalım. İrmikli harcımızın tamamını içine ekleyelim. Petibör bisküvileri resimdeki gibi dik dik batıralım. Üzerini de streçleyip buzdolabında iyice soğuyana kadar dinlendirelim.
Dinlenen tatlımızı kalıptan çıkaralım. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim. Yaza uygun meyveler meyve sosları ile süsleyin. Rengarenk gözünüz açılsın:) Çikolata sosu, ganaj da fena olmaz hani benden söylemesi. Nefis pasta görünümlü tatlımız hazır. Deneyin, beğenin ve bana dönün. Afiyet olsun:)
Paylaş:
Henüz Yorum Yok " KREM ŞANTİLİ BİSKÜVİLİ İRMİK TATLISI "