Çikolatalı Un Kurabiyesi
Bana göre aniden gelen misafirlere yapılabilecek kurtarıcı bir lezzet :) kurabiyemiz hazırda bulunsun biri geldiğinde hemen çikolataya batırıp servis edelim:) görünüşü kadar tadı da güzeldir :)
Malzemeler:
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- Alabildiğine un
- 1 paket sütlü çikolata (100 gr) ben sade kullandım fındıklı, fıstıklı, bitter olabilir.
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarine sıvıyağ, şekeri ilave edelim. Daha sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyerek güzel bir hamur yoğuralım. Yuvarlak şekil verip 180 derece fırında 20 dak. pişirelim. (çok pişmesin). Bu şekilde kurabiyemiz uzun süre bayatlamaz. Misafirlerinize de benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp servis edelim:) afiyet olsun :)
Benmari usulü çikolata eritme:
http://www.nefisyemektarifleri.com/benmari-usulu-cikolata-eritme/
Bir arkadaşımız kac adet kurabiYe çıkar diye sormuş, rahat 20 tane çıkar arkadaşlar :)
YanıtlaSil