Tırtıl Kurabiye
Klasik kurabiyelerimizden tırtıl kurabiye :) Nefis mi nefis ağızda dağılan bir lezzet.. Üstelik çocuklarda bayılıyor..Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağından biraz fazla un
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine şeker, yağ ve yumurtayı ekleyelim ve elimizle yoğuralım. Unla beraber kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Un az gelirse ekleyelim. Tırtıl kurabiye için kalıplar olur. Pazarlarda ya da züccaciye de satılır. Huni şeklinde ucu tırtıklı. Ben kurabiyelerimi o kalıpla şekillendirdim. Siz farklı bir şekil verebilirsiniz. Ama o zaman da tırtıl kurabiye olmaz:) Kolay kolay da bayatlamıyor üstelik derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. Ani misafirler için ideal :) Çayla servis edelim. Afiyet olsun :)
Cok guzel bir kurabiye gercekten. Cocuklar bayiliyor. Eline saglik canim. Nefis olmus. Sevgi ve muhabbetle :)
YanıtlaSilAyrıca çikolataya batır süper bir lezzet daha dur onu da paylasayım hem yerim canım çekti:) canım sevgiler benden..
YanıtlaSil