Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye

Enfes görünümlü bir kurabiye tarifiyle karşı karşıyayız:) itiraf edeyim yemedim tadını da bilmiyorum çünkü çok sevdiğim bir ablam tarifini yolladı. Ama en yakın zamanda deneyeceğim, görünüşünden belli lezzetinden çatlamış zaten:)

Malzemeler:

3 yumurta (Yumurtayı haşlayalım sarısını kullanıcaz)
2 su bardağı sıvı yağ
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
Alabildiğine un

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarine sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyelim şöyle bir karıştıralım. Daha sonra haşladıktan sonra sarısını aldığımız yumurtaları, kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu da ilave ederek güzel bir hamur elde edelim. Yuvarlak şekiller verip 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Afiyet olsun :)

Paylaş:

Kategoriler:

Kurabiyeler