PEYNiRLİ OMLET
Kahvaltımızın yıldızı yumurtadan muhteşem bir lezzet daha.. Peunirli biberli maydanozlu omlet tadı harika mutlaka deneyin..Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- maydonoz (yeteri kadar)
- 1-2 adet yeşil biber
- tuz, baharat
- Peyniri çatal yardımıyla ezelim. Çokta un ufak olması biraz dişe gelecek şekilde.
- Yumurta, ince doğranmış maydanoz ve biberi, sütü tuzunu ve isteğe göre baharatı ilave edip çatalla iyice çırpalım harcımızı.
- Yağlanmış tavamıza harcımızı alalım ve alt kısmı iyice kızarana dek kısık ateşte pişirelim.
- Servis tabağına ters çevirelim ve tekrar tavamızı yağlayalım. Omletimizin üst kısmını da pişirelim.
- 5 dakikada hazır, Afiyet olsun:)
Henüz Yorum Yok " PEYNiRLİ OMLET "