Scroll To Top
Son yazılar

Islak Kek

Çok sevilen bir lezzet hemde pratik :)

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
Üzeri için:
  • 1 adet muz
  • Antep fıstığı tozu
Yapılışı:

  • Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.(5 dk) Ardından süt, sıvıyağ ve kakaoyu da ekleyelim ve biraz daha çırpalım. Bu karışımdan 1 su bardağını ayıralım. Kalan malzemeleri ekleyelim ve biraz daha çırpalım. Akışkan kek harcımız olmalı.Yağlanmış yuvarlak borcam tepsimize alalım ve 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirelim..
  • Kekimiz piştikten sonra kürdanla ara ara delikler açalım. (Sosu dökünce içine iyi alsın). Fırından çıktıktan sonra ayırdığımız sosumuzu kaşıkla her tarafına eşit miktarda gelecek şekilde dökelim..
  • Üzerini antep fıstığı tozu ve muzla süsleyelim.. Afiyet olsun :) 

Paylaş:

Kategoriler:

Henüz Yorum Yok " Islak Kek "